自制吮指五彩蟹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將螃蟹開殼，洗淨，長腳砍斷留點，切片醃＞辣椒粉適量、鹽少許、黑胡椒粉一點點。

2. 熱鍋冷油煎上色，噴點紅酒或者白蘭地熟透起鍋擺好，青椒、洋蔥、蒜頭、切末下鍋翻炒，下味道、味精少許，紅辣椒粉、紅酒少許，稍微炒下即可，起鍋鋪上，即可。