簡易冰粥的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.81W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘冷飲絕對是炎熱夏季的殺手,吃上一碗涼涼的冷飲,喝一碗冰粥,瞬間掃除夏季的燥熱。而且現在冷飲店的東西也越來越貴,整個夏天吃下來不知道要花多少冤枉錢,所以,何不我們親自動手試試呢,而且冰粥的做法並不難。美味的果醬,搭配上新鮮的水果,還有一些煮得軟軟的雜豆,一口咬下去,簡直不能太棒
主料
冰塊 :適量黑櫻桃果醬 :2勺
水 :兩勺
雜豆(紅豆、紅芸豆、綠豆、薏米) :每樣一點
輔料
芒果 :一個冰糖 :適量
具體步驟
提前一天凍好冰塊,並將所有雜糧豆用水泡好,超過12小時
加豆子的3-4倍水煮雜糧豆,加適量冰糖,大火煮開豆子,小火燜煮1小時,待豆開花後,關火放涼,冷卻後將豆子撈出放入冰箱
兩勺果醬(也可以選擇自己喜歡的口味果醬)加兩勺水攪拌均勻
芒果龜背切成果粒(也可以加其他水果粒)
用料理機(刨冰機)將冰塊打碎,將冰放入碗中,先澆上稀釋果醬汁,在放上雜糧豆粒,最後放上芒果粒