好吃的扇骨豬肚湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.51W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘營養的扇骨豬肚湯是一道在家就能做來的十分好吃的菜品,它由鴨蛋和心肝菜製作而成。鴨蛋含有大量微量元素和蛋白質遠超雞蛋,心肝菜清熱解毒,適合夏季食用,能防止上火。這道菜對於老人孩子都比較適合,尤其是對於想減肥的女性來說這道菜既健康有瘦身。
主料
豬肚 :2輔料
扇骨 :2具體步驟
買回的扇骨斬斷,飛水。準備好豬肚,淮山,淮山要飛一下水。把生薑切片,黨蔘,枸杞,紅棗,桂圓清洗乾淨。
起砂鍋,把扇骨,豬肚,淮山,紅棗,枸杞,黨蔘,桂圓全部放到砂鍋裏,加足水開火燒開轉小火煲2個小時,放鹽,放胡椒粉,出鍋。(豬肚切成塊)