美味的鵝蛋炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.17W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘鵝蛋是一種非常有營養價值的是食物,含有蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等豐富的營養成分,不失爲一種營養成分很高的食品。除了蒸着吃、煮着吃,你還吃過其他方法做的嗎~今天我們來介紹一種——鵝蛋炒飯。是不是聽起來就超好吃的樣子,要不要一起來學呢~
主料
米飯 :1碗鵝蛋 :1個
黃瓜 :100
胡蘿蔔 :60
小油菜 :25
醃蘿蔔乾 :25
洋蔥 :20
輔料
鹽 :適量兒童醬油 :適量
食用油 :適量
具體步驟
1. 準備好各種材料;
2. 將洋蔥、胡蘿蔔、黃瓜、油菜、蘿蔔乾都切碎;
3. 鵝蛋敲到碗裏;
4. 炒鍋燒熱,放油,將鵝蛋液倒進去炒熟後盛出備用;
5. 炒鍋放少許油,先炒洋蔥碎,再放胡蘿蔔碎;
6. 再放進黃瓜碎和油菜碎、蘿蔔乾進去翻炒;
7. 將米飯放進去翻炒;
8. 放炒好的鵝蛋,再加少許兒童醬油和鹽調味;
9. 鵝蛋炒飯就OK了,裝碗裏就可以開吃了!!
10. 平時我炒這麼一碗蛋炒飯最多也就兩個雞蛋,這次用了一個鵝蛋,比兩個雞蛋要多許多了!做爲一個孕婦,我也是很能吃的!!
加了醃蘿蔔乾的炒飯吃起來有脆脆的口感,加了這麼多的食材進去,這一碗飯不僅口感好,而且營養十足哦!