美味的腐乳炒蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.6W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘美味的腐乳炒蛋是用豆腐乳、雞蛋和香菜三種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,豆腐乳是一種在日常生活中經常使用的調味品,香味誘人,口感軟糯,無論是炒菜還是其他用途都不錯,雞蛋和香菜的加入則使得整道菜的營養豐富而且美味可口。
主料
雞蛋 :3顆豆腐乳 :30
輔料
蔥 :適量具體步驟
豆腐乳用湯匙壓碎加入雞蛋打散
加入香菜末、蔥花、蒜末以及細砂糖打勻成蛋液備用。
熱鍋,加入3大匙沙拉油燒熱,轉至中火倒入作法1的蛋液拌炒至蛋液凝固即可。