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食材明細主料麪粉（120克）雞蛋（一個）豬肉（適量）輔料蔥（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）雞蛋餛飩的做法步驟1、麪粉加入雞蛋。2、攪拌成面絮。3、揉成光滑的雞蛋麪...
食材明細主料豬肉（適量）大蔥（一根）姜（適量）雞蛋（一個）餛飩皮（適量）輔料鹽（一點）十三香（一點）老抽（一點）生抽（一點）胡椒粉（一點）香油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常小餛飩的做法步驟1、肉剁碎、大蔥、姜適量，全部切碎加入一個生...
“在這個桃花開放春意盎然的季節，東北還是乾冷冷的，又剛停了暖氣，整個人都安靜了許多！可是，安靜時間久了，胃就會鬧彆扭，好吧，是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦！說到美味，怎麼會少了一鍋熱氣騰騰的餛飩呢？連湯帶水，有肉有菜…...
食材明細主料餛飩皮（280克）白玉菇（65克）蟹味菇（60克）雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙菇雞蛋餡餛飩的做法步驟1、食材：餛飩皮、白玉菇（已去根清洗）、蟹味菇（已去根...
“先聲明啊，這是我第一次包餛飩，包的不好，請大家包涵啊！後來慢慢包着就熟練了。”食材明細主料豬肉末（適量）餛飩皮（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）蔥香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋...
“每週小夥要吃一次蝦，一般做法人家吃夠了，這周包了些小餛飩，小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩，凍起來，隨吃隨煮”食材明細主料蝦（適量）瘦肉餡（適量）輔料韭菜（適量）蔥（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）五香粉（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）其他...
“肉餡的鮮美與皮蛋特有的彈糯香味，夾雜着湯汁的酸爽，一碗熱氣騰騰的皮蛋餛飩，你還能抵禦這道美味的“黑暗料理”嗎？”食材明細主料夾心肉（適量）皮蛋（適量）雞蛋（適量）輔料蔥姜水（適量）芝麻（適量）紫菜（適量）調料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量...
食材明細主料雞蛋（2個）餛飩（8個）輔料小蔥（2根）植物油（1勺）熟黑芝麻（1勺）調料鹽（1/3匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋抱餛飩的做法步驟1、雞蛋加入鹽打散備用。2、小蔥切末。3、鍋中加入植物油，放入速凍餛飩煎至底部金黃。4、...
“秋涼的季節,來一碗熱騰騰的餛飩,看着女兒和老公吃的不亦樂乎,真是愜意又幸福哦.......”食材明細主料肉餡（適量）餛飩皮（適量）輔料烏雞湯（適量）蝦皮（適量）紫菜（適量）香菜（適量）老抽（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒（適量）醋（適量）辣椒油（適...
“來碗熱騰騰的雞湯餛飩是幸福的！雞湯餛燉，色澤鮮豔，筋滑嫩爽。口味鮮而不膩，味道純正，加入香菜後口感更佳。本方子介紹2種做法，一種雞湯餛燉，一種紅油抄手，都是美味的”食材明細主料豬肉餡（200克）大蝦仁（50克）洋蔥（3分之一個）雞蛋（...
“皮薄餡嫩，味美湯鮮。”食材明細主料雞蛋（5個）韭菜（200克）香菇（4個）菠菜（1把）小蔥（2段）餛飩皮（1斤）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋韭菜餛飩的做法步驟1、雞蛋4個炒成蛋花，少放個...
“姥姥做的餛飩，皮薄餡大，味道鮮美。”食材明細主料麪粉（500克）餛飩餡料雞蛋（兩個）韭菜（一小把）海米（一小把）食用油（適量）蔥花（適量）薑末（適量）花椒麪兒（適量）醬油（適量）鹽（適量）餛飩湯蔥花（適量）薑末（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）生菜（一小把）鹹鮮（口...
“自從在沙縣吃過這個以後，念念不忘，攤雞蛋吃膩了，就換個花樣吃吧。”食材明細主料餛飩（7顆）輔料雞蛋（1顆）調料鹽（適量）料酒（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）餛飩抱蛋的做法步驟1、鍋裏放油，包裹住鍋底就行了，放餛...
“韭菜雞蛋蝦仁，既好吃營養，又容易消化。搭配紫菜雞蛋湯，一口一個，滑溜溜，好吃吶。。”食材明細主料餃子粉（200克）熱水（適量）蝦仁（100克）韭菜（80克）雞蛋（2個）紫菜（少許）輔料鹽（2勺）料酒（少許）生抽（少許）蔥花兒（適量）植物油（2勺）雞粉（少許）鹹鮮（口味）...
“今天是夏至，下午抽空和朋友去她媽媽家拿蔬菜，摘了長豇豆，剛好可以包餛飩，夏至我們這裏的風俗是要吃餛飩的，加上豇豆很嫩，味道很好呢。我和老公一人13個加一個水煮荷包蛋，我吃一半去廚房拍照片時候，老公偷偷的放我碗裏兩個，我...
“餛飩新吃法，不需要水煮，簡單又快手，早餐十分鐘搞定，可以用現成的速凍餛飩，也可以自己包了凍起來，特別方便！”食材明細主料餛飩（10個）雞蛋（1個）鹽（適量）輔料水（半碗）蔥（1顆）黑芝麻（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋煎餛飩的做法...
“今天魚跟大家分享的是過年必做的點心，雞蛋煎餛飩，吃餛飩的寓意是穩重、平安的意思。平時煎餛飩吃膩了，裹上一層蛋液再煎的話，這樣煎出來的餛飩特別香，外面蛋液酥脆酥脆的，裏面又香又軟，非常的可口，深得親戚們的喜愛，喜歡的親...
“餛飩作爲早餐是很不錯的選擇，簡單快手關鍵是還超級好吃，一碗下肚暖胃又暖心，讓人舒服。可每天都是同樣的做法你難道就吃不厭嗎？任何美食都沒有固定的烹飪模式，只要你腦洞夠大，想怎麼吃還不是你說了算。其實抱蛋餛飩也不算...
“喜歡吃混沌，喜歡吃麪條，喜歡吃雞蛋，最喜歡吃混沌雞蛋麪條。”食材明細主料肉餡（適量）餛飩皮（適量）胡蘿蔔（半根）雞蛋（3個）麪條（一把）蔥花（一把）輔料食鹽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）姜粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“一般在過年的時候，都是大魚大肉的準備了很多菜，再加上走親訪友，吃了很多的高蛋白高脂肪，這時候，如果來一碗素餡的餛飩，一定很受歡迎。”食材明細主料小青菜（800克）雞蛋（5個）香菇（適量）餛飩皮子（750克）輔料植物油（適量）鹽（適量）料酒（適...
食材明細主料大肉（適量）混沌皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料十三香（適量）食鹽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）白芝麻（適量）蠔油（適量）生抽（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟1、豬腿肉切小塊，放入料理機裏絞...
食材明細主料餛飩（12只）雞蛋（2個）輔料油（適量）蔥花（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋抱餛飩的做法步驟1、冷凍餛飩12只，新鮮的更好2、鍋洗淨燒熱倒入適量油，把餛飩放入鍋中，小火煎至底面定型3、倒入半碗水4、蓋...
食材明細主料蝦肉餛飩（適量）秋葵（適量）輔料雞蛋（一個）調料核桃油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）秋葵雞蛋餛飩的做法步驟1、蝦肉餛飩提前包好備用。2、秋葵洗淨入鍋焯水。3、鍋中入水煮沸放入餛飩，雞蛋...
食材明細主料豬肉（500g）蝦（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）酸菜（適量）香菜（適量）蔥花（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟1、香菇、蝦、豬肉洗淨準備好。2、把準備好的食材放進料理機裏絞。3、把絞好的...
“我從小就喜歡吃餛飩，還特喜歡平原飯店的餛飩，四十年後，我要把他家的餛飩搬上網，我已不知道是不是正宗的了（因爲老一輩的師傅可能早已不在了，而且我也照着自己想象加以改變），也可能平原飯店早已沒有此版餛飩了。”食材明細主...
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