家常胡瓜粉絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將胡瓜去皮，切成0.3公分寬條狀；冬粉泡水，切約6公分段備用。

2. 取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入蒜末爆香。

3. 於作法2放入作法1的胡瓜條略炒，加入水及所有調味料。

4. 當作法3胡瓜條煮至變軟，加入冬粉，續煮約兩分鐘即可。