家常菜青椒炒豆芽怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆芽先用水淖一下，過清水瀝乾

2.準備青椒和胡蘿蔔，洗好備用

3.然後將青椒和胡蘿蔔都切細絲

4.在準備輔料，包括小辣椒、蒜、蔥

5.鍋中倒油後，讓如準備好的輔料煸香

6.然後下入胡蘿蔔絲，翻炒

7.之後下入青椒絲，在加入醬油和鹽

8.下入豆芽

9.稍稍翻炒均勻，加點醋即可

10.盛盤上桌了

烹飪技巧

炒豆芽時，可以適當的放點醋，這樣炒出來的豆芽菜爽口。