口感極佳的娃娃餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.18W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雞蛋 :3個小麥麪粉 :200
油 :50
奶粉 :100
白糖 :80
輔料
泡打粉 :適量1.準配食材。
2.將雞蛋、白糖、油、泡打粉攪勻,篩入低筋麪粉,揉成麪糰醒一會,在揉成光滑的麪糰醒十分鐘。
3.將麪糰擀成薄片,用叉子在上面戳一些小洞。
4.用磨具壓出自己喜歡的形狀。
5.烤盤刷油,放入餅乾,再放入烤箱上下火180°烤20分鐘即可。
刻餅乾的模具也可以選擇其他樣子的任何形狀.麪糰要硬一些這樣餅乾方便成型。