美美廚房之拔絲紅薯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.03W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
紅薯 :2個輔料
糖 :適量油 :適量
1.準備材料:紅薯、糖
2.紅薯切塊
4.將紅薯塊全部放入,炸
5.將紅薯塊炸至金黃!放入盤中備用
6.將鍋中的油倒出,然後鍋內放點水,放糖
7.勺子不停地攪拌,等到水分蒸發完,糖變成焦黃色,冒大泡
8.迅速將紅薯塊放入,翻炒幾下!將糖裹勻!就可以出鍋了
9.出鍋,糖有點少,但也能拔出絲來
糖的多少,看自己的喜好,喜歡多點,就多放炸紅薯的時候火不要太大喲!中火就行,慢慢炸