一絕的熊貓餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將黃油切成小塊室溫軟化

2.黃油軟化後稍加打發。

3.分三次加入糖粉後打發成羽毛狀

4.再分三次加入全蛋液，打發至顏色稍稍發白。分成兩份。

5.一份篩入80g麪粉。

6.另一份篩入75g麪粉和5g可可粉，揉成光滑的麪糰。

7.擀成薄片後用模具刻出相應的圖案。

8.另一份揉成光滑的黃油麪團。

9.擀成薄片後用模具刻出圖案擺在可可麪皮上。

10.烤箱預熱後180度烘烤20分鐘，上下火。

11.熊貓餅乾就出爐啦。

烹飪技巧

不能過分揉麪，防止出筋麪糰可適當冷藏，比較好做造型。