味道不錯的板栗蒸鴨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.84W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
板栗 :半斤鴨子 :1斤
輔料
姜 :5至6片糖 :半湯匙
耗油 :1湯匙
生抽 :2湯匙
老抽 :1湯匙
鹽 :半湯匙
具體步驟
1.1,鴨子洗淨,切成塊,鍋裏放入冷水,鴨也放入鍋內,燒開去血沬。
2.2,瀝乾鴨,把所有配料都放入鴨子中,醃製3O分鐘,板栗用油炸制。
3.3,一起放入鴨子裏,上鍋蒸,蒸時加點白醋,雞精,上汽蒸15分鐘就0K了。
鴨要提前醃製。
主料
板栗 :半斤輔料
姜 :5至6片具體步驟
1.1,鴨子洗淨,切成塊,鍋裏放入冷水,鴨也放入鍋內,燒開去血沬。
2.2,瀝乾鴨,把所有配料都放入鴨子中,醃製3O分鐘,板栗用油炸制。
3.3,一起放入鴨子裏,上鍋蒸,蒸時加點白醋,雞精,上汽蒸15分鐘就0K了。
鴨要提前醃製。