特下飯的燕麥吐司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.稱取高筋麪粉。

2.對角線放鹽和白砂糖，中間放酵母。

3.倒入雞蛋液。

4.放入洗淨的燕麥。

5.加入玉米油。

6.根據麪粉的吸水性，添加清水，開始第一次和麪程序。

7.程序結束後，麪糰可以套出手套膜即可。

8.室溫進行一發。

9.拿出來麪糰排氣。

10.分成三個麪糰，鬆弛15分鐘。

11.拿一個麪糰擀開，下邊壓薄。

12.從上至下捲起來，收口處噴點兒清水，整理好麪糰。

13.做好所有的麪糰，放入吐司盒中。

14.烤箱中放一碗熱水，30度65分鐘進行二發。

15.二發好的麪糰取出。

16.刷一層蛋液或者噴點兒清水，裝飾少許的燕麥片和椰蓉。

17.預熱烤箱，上下火+熱風對流180度40分鐘。

18.烤好以後脫模放涼。

19.切片~

20.開吃吧~

21.抹了一點兒煉乳和巧克力醬，太甜蜜~

烹飪技巧

烤箱設定僅供參考。