口感不錯的蝦炒白菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好原材料 蝦 白菜 少許辣椒（提味）

2.鍋中加入少許油

3.油燒好倒入蝦，開始翻炒（爲了防止油飛濺，可以加入少許鹽）

4.把蝦炒到出蝦油的時候倒少許醬油上色

5.倒入白菜翻炒均勻，出鍋前加點鹽就好啦

烹飪技巧

蝦炒白菜這道菜不用加入太多的調味品，蝦本身就是海鮮，味道就很好了，只要加點鹽調節一下白菜的味道，加點醬油上色就好了，調味料多了就破壞了菜本身的鮮美了