口感不錯的芹菜炒蝦仁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有食材；如圖

2.熱油鍋，炒芹菜。

3.稍炒一下，倒入青椒。

4.炒至九成熟，放鹽調味。裝起備用。

5.另起鍋，熱油鍋，炒蝦仁。

6.稍炒一下，倒入炒好的芹菜和青椒。

7.翻炒，放入適量剁椒。

8.放適量醬油。

9.炒勻裝盤。

烹飪技巧

全程大火，不用放水。