甜酒巴魚怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.34W

甜酒巴魚怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

安康魚魚雜：一斤
豆腐：半塊
米酒：一碗

輔料

蔥，蒜：適量
醋：幾滴
食用油，鹽：適量

具體步驟

1. 選新鮮的安康魚魚雜（色澤明亮無異味）一斤洗乾淨，熱鍋加薑片，入魚雜、蔥蒜、輕翻一下

2. 魚雜變色後，加半塊兒豆腐，加兩滴醋

3. 加一碗米酒，這個自制的甜酒也是用來燒巴魚的好原料

4. 開鍋後，加蓋中火20分鐘。開蓋，加一茶匙鹽調味、撒點香蔥，就可以吃咯~~

好吃醬楞巴魚甜酒巴魚

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