素食繽紛圓盤怎麼做美味好吃

每天大魚大肉慣了？偶爾也迴歸一下田園，素食者的最愛，繽紛圓盤這道菜，在您工作繁忙之餘，做做烘培，既可以緩解忙碌的心情，又可以讓自己品嚐親手做的美食，媽媽們還可以給自己的寶寶做出既有營養又好吃的早餐，怎麼能夠不讓人爲之誘惑呢？

主料

輔料

具體步驟

將披薩皮材料放入麪包桶和20分鐘。高筋麪粉80克、低筋麪粉40克、砂糖10克、鹽2克、橄欖油10克、水60克、酵母2克。

麪糰和好後揉圓蓋住靜置20分鐘。

然後將麪糰擀壓放在披薩模具中捏成披薩模樣，叉上小洞。

放入烤箱烘烤，上管160度，下管140度，時間8-10分鐘定形即可。

將披薩輔料備好，番茄醬、洋蔥、西蘭花、青圓椒、紅圓椒、馬蘇裏拉芝士。

在披薩皮表面塗上番茄醬，放上洋蔥，再放馬蘇裏拉芝士和青、紅圓椒，放入烤箱烘烤，上管160度，下管140度，時間15-18分鐘。

完成製作

烹飪技巧

無