繽紛烤雞腿怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞腿剔骨，把肉切爲兩塊，入容器中，加老抽1茶匙，生抽2湯匙，花椒粉少許，耗油1湯匙，紹興黃酒1湯匙，鹽1茶匙，糖1/2茶匙，用手抓勻，醃製30-60分鐘。先在樂葵料理盒的托盤下放入切好的姜蒜片，倒入1湯匙油，然後放好透明托盤，放上切好的彩椒塊。

2. 放上醃好的雞腿肉，蓋好蓋子，置於烤盤上。烤箱預熱180度，中層，上下火，烤25分鐘時，取出刷一層辣椒油，繼續烤5分鐘即可。