簡單香煎海鯽魚怎麼做美味好吃

香煎海鯽魚是一道十分有營養的美味，而且這道菜製作起來十分簡單，食材也很好買到，喜歡吃海鮮的人一定不要錯過這道美味的香煎海鯽魚。香煎海鯽魚是鯽魚的一種比較常見的吃法，可以使鯽魚的味道和口感都變得更好，魚類營養豐富，應該多吃。

主料

輔料

具體步驟

熱鍋用姜擦一下，倒入涼油，爆香蔥姜段。

放入鯽魚，兩面煎至微黃。

加水，沒過魚身，加適量鹽、料酒、糖、醬油，燉煮，收汁即可。