香炸海鯽魚怎麼做美味好吃

香炸海鯽魚又香又脆，做法也超級的簡單，平時可以炸來當休閒娛樂的食品，或者和稀飯一起食用更加的美味可口。這道菜好吃不膩，關鍵不上火，想吃多少都可以。

主料

輔料

具體步驟

1.處理好，洗淨去鱗，去內臟，放適量鹽，拌勻，醃製一段時間入味

2.沾上乾麪粉

3.不能太厚，薄薄一層

4.熱油

5.放入沾好麪粉的海鯽魚，中小火，

6.翻面，火要保持中小火

7.兩面金黃色，盛出

8.香酥可口，來一碗小米粥，就更好了

烹飪技巧

醃製的時間要自己掌握，鹽的量不能太多，別太鹹了，要低鹽火候要掌握好，避免炸糊了，中小火。