香酥幹煎海鮎魚怎麼做美味好吃

海鮎魚屬於海魚，營養價值高，味道鮮美。海鮎魚脂肪含量很低，蛋白質極高，這道幹煎海鮎魚，用最少的調味品製作，保留食材最原始的香味，精心烹飪，使營養成分不流失，真真正正的做一道健康美食！肉質鮮嫩，味道鮮美，湯汁濃郁，入口醇香，營養豐富，是一道家常快手菜。

主料

輔料

具體步驟

海鮎魚去除內臟洗淨，放入少許鹽

2.每一條小黃魚背的兩邊各劃幾刀，這樣更好入味。

3.蔥、辣椒各切小段，放入容器裏的魚上，再加入料酒、生抽、五香粉。

4.讓每條魚都充分的裹上料，用保鮮膜包好，放入冰箱大約醃製3-4個小時。

5.醃好以後去除蔥、辣椒，把每條魚串在竹籤上。

6.放入烤箱上層，上火開200度，烤12分鐘取出來翻個面再烤12分鐘。

7.準備好刷的料。

煎好了喲