鹹香的酸甜臭乾子怎麼做美味好吃

這款酸甜臭乾子真的是挺好吃的一款菜餚吧，和臭豆腐有點像呢，小孩們都挺喜歡吃的，考慮到他們，所以把辣椒醬換成了番茄醬，沒有那麼辣可以接受，如果是自己煮來吃的話，那當然是製作辣的啦，因爲辣的比較的好吃吧，在原有味道的基礎上更加的入味的哦。

主料

輔料

具體步驟

備好食材，臭乾子拿出來用清水沖洗乾淨

煎鍋倒油燒熱

臭乾子放進鍋中開始煎

煎至每一面都焦黃

乘到碗中備用，底油留在鍋中

生薑大蒜剁碎

放進鍋中炸香

加兩大勺番茄醬翻炒均勻

再加煎好的臭乾子

翻炒均勻即可（如果不易翻炒均勻就加少量清水）,起鍋後撒一些熟黑芝麻裝飾