繽紛多彩的雞蛋甜椒炒黃瓜怎麼做美味好吃

生活的智慧，讓人們在不經意瞬間製作出新穎美味的菜餚，接着就口耳相傳達到傳承下去，我很多時候也不得不佩服我媽媽，明明就是幾種互不關聯的食材，很零散的食材她卻能做出一道道美食。還記得有一天晚上深夜，我肚子非常餓家中也沒有什麼好吃的了，就白天剩下的一些雞蛋，甜椒和黃瓜，從廚房出來後我看着她端着一道顏色非常好看的菜。她告訴我是雞蛋甜椒炒黃瓜，那個味道我感覺是媽媽的味道，是母愛溫暖的味道，比任何山珍美味都好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打散備用

2.黃瓜切片

3.青椒切絲，蔥花

4.油熱炒雞蛋，炒熟盛出

5.鍋留底油，爆香蔥花，下黃瓜片，甜椒大火煸炒

6.煸炒片刻加入適量醬油，鹽

7.待黃瓜甜椒斷生再加入炒熟的雞蛋翻炒片刻即可