滋補好喝的山藥乾貝排骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.83W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘這道滋補好喝的山藥乾貝排骨湯菜最突出的價值就是溫補功效,在夏季來一道這樣的湯品既補充營養,又補充水分。乾貝的營養豐富,蛋白含量極高,可以有效的緩解疲勞,而山藥則可以健脾養胃,再加上美味可口的排骨湯,這道山藥乾貝排骨湯可以說是事半功倍,營養健康。
主料
山藥 :200乾貝 :50
排骨 :300
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
排骨清洗乾淨後切成小塊
乾貝清洗乾淨,用溫水泡發約30分鐘左右
山藥清洗乾淨後切成小塊
將排骨放入湯鍋中,大火煮至沸騰進撇去浮沫。
加入乾貝,煮開後轉小火慢慢燉煮約30分鐘左右
隨後加入山藥,大火煮至山藥熟後即可。