簡易雞絲豆角燜面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.61K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘麪條是北方常見的主食之一,平常不願意做飯的時候,麪條便是方便與美味的最好選擇,這道雞絲豆角燜面不僅方便易學,還營養價值十分豐富,豆角中含有豐富的維生素B和蛋白質,能夠提供人體所需的各類營養成分,同時在增進食慾等方面也有不錯功效,值得推薦。
主料
麪條 :350豆角 :150
雞肉 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
豆角摘段,胡蘿蔔切絲
雞肉切絲用料酒、鹽、生抽醃一下,大蒜切末
起油鍋炒熟雞肉盛出
再煸炒豆角、胡蘿蔔
放入雞肉、放老抽、生抽
放鹽
放沒過食材的開水
燒開後面條鋪在上面,小火燜制
8分鐘後把麪條翻面
倒入大蒜,再燜幾分鐘,汁水收幹即可