美味大油花捲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.13W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘美味大油花捲。我 們最常吃的是美味大油花捲,現在,給大家推薦美味大油花捲煎餃,在放入雞蛋、,這些的雞蛋,進行烤制。生蠔本身含有蛋白質等豐富維他命,對增強人體免疫力很有好處。雞蛋含有的蛋白質,總之這道菜非常健康營養。週末閒暇之餘,最適合在家裏做這種美味
主料
麪粉 :500酵母粉 :2
輔料
大油 :適量麪粉中加酵母粉,攪拌均勻
加50%的清水,和成麪糰
覆蓋保鮮膜,餳發1小時左右,使麪糰膨脹
繼續把麪糰揉勻
覆蓋保鮮膜,把麪糰發酵至2倍大左右
把麪糰取出,揉勻排氣
麪糰擀成大餅,抹勻一層花生油
將其捲起來,切段
再把每一段順長切開
向上立起、底部捏緊,即成生坯
次做完,覆蓋保鮮膜,二次餳發30分鐘左右,使生坯膨脹
鍋燒開水,放入生坯
旺火蒸制15分鐘