美味的雜糧煤球糕怎麼做美味好吃

雜糧煤球糕這道美食的外形形似蜂窩煤，這道美食所需要的食材主要爲糯米麪、牛奶、蜂蜜、黑可可粉。牛奶富含多種對人體有益的營養物質，特別是鈣的含量極爲豐富，搭配上營養又甜美的蜂蜜以及富有嚼勁的糯米粉經過高溫的處理，吃上一口回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

小火把小米粉和糯米粉一起炒熟炒香。

不停翻炒有些黃色出香味了就差不多啦！

牛奶，蜂蜜，糖一起倒入鍋中小火煮開，記得不停攪拌不能燒糊。

倒入黑可可粉（網上烘焙店有），攪拌均勻無顆粒。可可粉根據個人口味調整克數。

鍋離火倒入炒熟的粉（留一點點手粉），快速攪拌。

揉成團

一切二

壓入盒子

壓緊後用筷子屁股沾水戳洞，邊做邊樂忘記拍了。

這樣就可以裝盤啦！我是感覺做成一個比較好看，這個厚度不太夠。但考慮到拿手上還是小的吧！咱都是優雅的人人。

切開看看

筷子沾油戳的洞和沾水效果一樣，這個是油前一個是水，所以建議用冷開水。戳一次用手弄乾淨筷子再沾水做下一個洞洞，不要嫌煩想想上桌的效果。

烹飪技巧

1、此方子做了兩個，大小看你找的盒子。