炒栗子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將圓慄洗乾淨

2. 用剪刀將每個圓慄剪出一道口子(便於吃的時候剝開哦~)，剪的時候小心手

3. 將栗子放入高壓鍋，開火後先把水分蒸發掉一些(稍微翻一翻均勻烘乾栗子)，等表面基本幹了以後就蓋上鍋蓋(悶蓋不要放上去)，開始炒。

4. 如何翻炒:兩手握住柄，每隔15-20秒就拿起鍋翻3-5下，如此翻炒18-23分鐘即可出鍋。(小栗子炒到15分鐘的時候拿一顆出來吃吃看，沒糯的話在炒3分鐘左右就差不多了，這個大家看栗子大小自己把握一下時間哦)

5. 這個就是成品啦，炒好的栗子口都開了，很好剝，很香很糯喲~