好吃的脆皮豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.39W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘喜歡吃豆腐的朋友看過來哈,今天你們有口福了,我今天要教大家做的就是豆腐,它的名字叫做好吃的脆皮豆腐,顧名思義就是豆腐啦,我記得我第一次做豆腐超級失敗的,我試了好多次才成功了一次,別提有多沮喪了,不過現在這技術就提高不少了呢
主料
豆腐 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
香菜、大蒜、紅辣椒、蔥切末,日本豆腐切塊。
取一個碗,加入1中的香料末,以及糖、醋、醬油膏、香油和醬油攪拌均勻成爲沾醬
起鍋,豆腐塊炸至至金黃後先盛出,油溫再次升高後,放入豆腐塊炸至外層酥香,然後瀝乾油,淋上醬汁即可。