香脆的鳳尾對蝦怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.23W
主料
明蝦 ：適量桂魚 ：適量
火腿 ：適量
輔料
鹽 ：適量味精 ：適量
麻油 ：適量
香菜 ：適量
明蝦去殼頭尾，從背部剖開成一整片，用調料胞10分鐘
桂魚泥放上調 料後，將魚泥抹在明蝦 表面，再放上香菜、火腿末。
燒熱油鍋約六、七成，投入明蝦炸熟，即可撈起裝盤，上席時配上椒鹽和辣醬油各一碟。
桂魚 ：適量
火腿 ：適量
味精 ：適量
麻油 ：適量
香菜 ：適量
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