煎蝨目魚肚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.49W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
蝨目魚肚 :1塊沙拉油 :100㏄
檸檬塊 :2塊
檸檬片 :2片
鹽 :1小匙
胡椒鹽 :適量
輔料
1. 蝨目魚肚洗淨,以紙巾吸乾水份,均勻抹上鹽,備用。
2. 熱鍋,倒入100㏄的沙拉油燒至冒白煙時,放入作法1的蝨目魚肚,改以中小火煎至兩面呈金黃色且熟透,撈出盛盤,裝飾上檸檬片,附上檸檬塊與胡椒鹽即可。
主料
蝨目魚肚 :1塊輔料
1. 蝨目魚肚洗淨,以紙巾吸乾水份,均勻抹上鹽,備用。
2. 熱鍋,倒入100㏄的沙拉油燒至冒白煙時,放入作法1的蝨目魚肚,改以中小火煎至兩面呈金黃色且熟透,撈出盛盤,裝飾上檸檬片,附上檸檬塊與胡椒鹽即可。