美味的青椒炒塘蝨魚怎麼做美味好吃
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主料
塘蝨魚 ：2條青椒 ：2個
輔料
料酒 ：適量胡椒粉 ：適量
生粉 ：適量
姜 ：適量
尖椒 ：1個
豆豉 ：適量
鹽 ：適量
1.將魚洗淨去肚切成段，用鹽稍醃一會兒。
2.辣椒切好備用。
3.魚肉抹上生粉，入鍋煎至金黃。
4.下辣椒一起煸炒。
5.下料酒、豆豉、薑絲、鹽炒勻，將辣椒炒至斷青。
6.上菜了。
大火炒
青椒 ：2個
胡椒粉 ：適量
生粉 ：適量
姜 ：適量
尖椒 ：1個
豆豉 ：適量
鹽 ：適量
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