脆口的蒜毫炒蛋怎麼做美味好吃

蒜毫炒蛋是一道家常美食，蒜薹就是經常說的蒜臺，拿來炒蛋什麼的最清爽可口了，蒜薹含有大量的蛋白質和氨基酸，吃起來脆脆的，加入雞蛋一起烹炒吃起來很可口哦，雞蛋也含有豐富的蛋白質，加入一些調料這道菜就會很美味，屬於清淡性的。

主料

輔料

具體步驟

1.自己家種的大蒜抽出的蒜毫。

2.洗淨切2釐米的小段。

3.雞蛋兩個。

4.油熱後放入雞蛋，炒成雞蛋塊。

5.鍋裏留底油放入蒜毫翻炒。

6.放入生抽和鹽快速翻炒。

7.放入雞蛋翻炒。

8.翻炒均勻後即可。