健康美食酸辣土豆絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土豆削皮洗乾淨

2.洗乾淨的土豆切成絲

3.土豆絲放水裏泡

4.土豆絲洗掉澱粉倒出，瀝乾

5.幹辣椒切成段

6.熱油鍋放幹辣椒煸出香味

7.放土豆絲，大火快炒，炒至土豆略顯透明

8.可以吃咯

烹飪技巧

土豆泡水裏洗去澱粉纔不會粘鍋哦。