自制鹹香菜炒餅怎麼做美味好吃

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自制鹹香菜炒餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

一日之計在於晨美好的一天,是從清晨第一頓美味的早餐開始的。講真的,別看早餐小小一頓飯,但是它關乎這一整天的心情和身體的健康狀況。更有許多科學研究表明,早餐的重要性不能小覷,因此,一頓美味又營養的早餐是十分有必要的。接下來要說的鹹香菜炒餅可以作爲不錯的參考。

主料

雞蛋 :70
油餅 :300
鹹香菜 :30

輔料

花生油 :15ml
蔥 :5
胡蘿蔔 :15
無鹽蝦皮 :5

具體步驟

自制鹹香菜炒餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材:鹹香菜提前用水泡一下,用水多洗幾遍,餅切成條狀

自制鹹香菜炒餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打散放入鍋中攤成蛋餅

自制鹹香菜炒餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切成條狀

自制鹹香菜炒餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋放油,放入蔥花爆出香味

自制鹹香菜炒餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入胡蘿蔔絲

自制鹹香菜炒餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入鹹香菜

自制鹹香菜炒餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入無鹽蝦皮

自制鹹香菜炒餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.翻炒幾下

自制鹹香菜炒餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入餅絲

自制鹹香菜炒餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入雞蛋餅

自制鹹香菜炒餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.翻炒一會即可

自制鹹香菜炒餅怎麼做好吃又簡單 第13張

12.簡單美味

烹飪技巧

1、餅要放涼了之後再切,熱的時候不好切。

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