自制鹹魚蒸肉餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.24W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 梅頭肉洗乾淨切片後再剁碎至手拿起肉末粘在手指上,小銀魚用水浸泡半個小時。
2. 肉末加上小銀魚,適量的醬油和1小勺砂糖攪拌均勻後分次少許加入清水攪拌均勻至手拿起肉末滑而且溜手即可。
3. 肉餅隔水清蒸25-35分鐘即可。
主料
輔料
1. 梅頭肉洗乾淨切片後再剁碎至手拿起肉末粘在手指上,小銀魚用水浸泡半個小時。
2. 肉末加上小銀魚,適量的醬油和1小勺砂糖攪拌均勻後分次少許加入清水攪拌均勻至手拿起肉末滑而且溜手即可。
3. 肉餅隔水清蒸25-35分鐘即可。