自制胡蘿蔔軟麪包怎麼做美味好吃

胡蘿蔔軟麪包:這是健康且營養豐富的食物，有一部分小朋友不喜歡吃胡蘿蔔，可是胡蘿蔔含有豐富的維生素以及胡蘿蔔素等等，對於小朋友的成長髮育是很有益處的，同時多吃胡蘿蔔也可以保護視力。胡蘿蔔渣軟麪包就很好的解決了這個問題，麪包小朋友一般都愛，加入進去就兩全其美啦。

主料

輔料

具體步驟

胡蘿蔔汁+白砂糖+發酵粉先攪拌均勻，

再依次倒入高筋麪粉和鹽，和麪，加入黃油繼續揉麪，搓出蘿蔔狀麪糰，

整形好的麪包放烤箱40度發酵40分鐘左右，烤箱內放一杯開水。

者輕輕蓋上保鮮膜室溫發酵至兩倍大，取出開水杯子和發酵好的麪包，烤箱預熱180度，然後180度烤23分鐘，

麪包上色加蓋錫紙，出爐的麪包晾涼至體溫

烹飪技巧

發酵時注意不要發過頭