DIY - 青椒炒肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.22W
DIY-青椒炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 :150
青椒4個
洋蔥 :2片

輔料

豆瓣醬 :1匙
花生油 :1匙
白砂糖 :半匙
食鹽 :1/4匙
胡椒粉 :半匙
醬油 :2匙

具體步驟

1.青椒切塊,洋蔥切塊,瘦肉切片

2.前面的圖片找不到了,熱鍋涼油,燒熱後下入肉片翻炒,變色放入洋蔥,翻幾下,加入豆瓣醬,先下豆瓣醬是爲了下辣椒時味道不那麼衝

3.下入辣椒翻炒,加點糖,也可以解辣

4.稍微變點色的時候,加入醬油,翻炒,最後,加入胡椒粉,嘗一下,調點鹽,就可以出鍋

烹飪技巧

不能吃辣的親就把辣椒裏面的筋去掉好了。

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