自己做的薺菜雞蛋餃子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的純天然的薺菜

2.將薺菜摘好洗乾淨，在沸水中焯一下，擠幹多餘的水

3.將洗乾淨的薺菜切碎備用

4.將煎熟的雞蛋搗成小塊，備用

5.肉剁末加入鹽蔥末，蒜末等調料拌好備用

6.薺菜和雞蛋加入鹽，茴香，雞精等調料（依據個人愛好，口味調拌）拌好備用

7.薺菜和肉末加入鹽，茴香，雞精等調料（依據個人愛好，口味調拌）拌好備用，當時分了兩種口味，（因爲我愛吃素的，爸爸媽媽愛吃肉的）

8.接下來就是擀餃子皮，包餃子嘍

9.一會兒兒的功夫包了介麼多。賣相還不錯吧

10.包好的餃子煮個10分鐘左右就可以出鍋裝盤了

烹飪技巧

無~