誘人的蔓越莓酥球怎麼做美味好吃
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主料
白砂糖 ：30低粉 ：150
黃油 ：75
蛋液 ：25
蔓越莓 ：40
輔料
鹽 ：0.5克
1.黃油軟化加入糖和鹽
2.用打蛋器打發
3.再分次加入蛋液打勻
4.再加入低粉，切碎的蔓越莓拌勻
5.揉成團
6.包上保鮮膜，放冷藏室30分鐘
7.再分成9克的小劑子揉圓，放入烤盤，烤箱170度預熱中層20分鐘左右
放冷藏室會比較硬，用手多捏幾下就軟了
低粉 ：150
黃油 ：75
蛋液 ：25
蔓越莓 ：40
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