好喝的懶人雞湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.94W
好喝的懶人雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

懶人雞湯,我們一看名字就是專門爲懶人準備的雞湯,滿足懶人的需要,它做法看名字就知道很簡單啦。懶人雞湯別看他做法簡單,那味道可是相當的好喝的,而且營養豐富,很適合小孩大人老人們喝。俗話說老母雞最補啦,可以煮給高考的孩子們吃。

主料

老母雞 :400

輔料

香菇 :6-8朵
紅棗 :4-6顆
百合 :一把
黃芪 :5
製作時間 :4小時
用餐人數 :2人
山藥幹 :25
鹽 :
陳皮 :適量

具體步驟

好喝的懶人雞湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把香菇,陳皮(橘子皮曬乾就是),大棗,山藥,百合(提前半天泡好)洗乾淨。

好喝的懶人雞湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.老母雞剁小塊洗乾淨,帶雞蛋的纔是老母雞奧,雞蛋可以不要。

好喝的懶人雞湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把所有準備好的東西放鍋內加入足量水燉4個小時以上,香菇可以晚兩個小時放,這樣味道纔有香菇味。

好喝的懶人雞湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.看,燉好的雞肉和湯,中午吃的話早上準備好燉,晚上就要中午備好燉

烹飪技巧

1、雞肉一定要洗乾淨,冷水洗,水要一次放好,注意別煮幹奧。

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