脣齒留香的海綿紙杯蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.05W
脣齒留香的海綿紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 :66
細砂糖 :40
雞蛋 :2個
玉米油 :16

輔料

牛奶 :23
葡萄乾 :25

具體步驟

脣齒留香的海綿紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備所有材料,葡萄乾提前泡水浸軟瀝乾水份,外面可裹上簿低粉備用,雞蛋打在無水無油盆裏

脣齒留香的海綿紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.細砂糖分三次加入到全蛋中,用電動打蛋器打發

脣齒留香的海綿紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.打至蛋液不會很快滴下來,能在蛋液中畫字也不會很快消失即可

脣齒留香的海綿紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.牛奶和玉米油混合均勻備用

脣齒留香的海綿紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.麪粉分三次過篩到蛋液裏,每一次篩完就用刮刀從底部翻拌均勻

脣齒留香的海綿紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將牛奶和油加入到蛋糊裏,翻拌均勻

脣齒留香的海綿紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將葡萄乾加入到蛋糕糊裏,拌均勻,也可以在最後一步加入

脣齒留香的海綿紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將蛋糕糊勺進紙托裏,震出氣泡

脣齒留香的海綿紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤箱提前預熱155度,中層,烤20分鐘

烹飪技巧

各家烤箱脾氣不同,時間和溫度僅供參考。

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