誘惑豹紋杯子蛋糕怎麼做美味好吃

相信大家都很喜歡具有誘惑力的豹紋吧，感覺一看就特別的吸引人的眼球，所以這個蛋糕可謂是受到了很多人的歡迎啊，反正我是比較喜歡這個蛋糕，所以想要介紹給更加多的人來知道這個蛋糕的做法，不用到店裏買自己就可以製作這個美味的蛋糕，而且自己知道用料更加安全放心哦。誘惑豹紋杯子蛋糕你值得有擁喜歡這個蛋糕就可以來看看。

主料

輔料

具體步驟

1.先打發蛋白。將蛋白霜中用到的糖量分3次加入到蛋白中

2..打發到蛋白霜呈小彎鉤的狀態

3.此時將玉米澱粉過篩到蛋白霜中

4..再繼續用電動打蛋器低速打5、6圈即可，將打好的蛋白霜放置一邊，這樣做的目的是爲讓澱粉吸收蛋白中的水分，使蛋白霜更加穩定，也能使蛋糕的口感更好。

5.此時將烤箱預熱，調到上下火110℃。製作蛋黃糊。將蛋黃中加入細砂糖，攪拌，就用剛剛打蛋白的打蛋器即可

6.待糖融化後加分別入玉米油和溫牛奶，攪打均勻

7.將低筋粉過篩加入，翻拌均勻

8.將蛋白霜的1/3量加入到蛋黃糊中，用刮刀翻拌均勻，再加入1/3蛋白，混合均勻

9.最後將混合物倒回剩餘的1/3蛋白中，切拌均勻成爲光滑的麪糊，注意不要攪拌過度

10.準備2個小容器，分別加入2湯匙原味蛋糕糊，一份中加入1茶匙可可粉、另一份中加入少許粉紅色素，分別攪拌均勻

11.將兩種顏色的麪糊加入到裱花袋中備用

12.六連模中放入紙杯，將原味蛋糕糊加入到9分滿，在表面用粉色麪糊點出紋樣

13.再用可可麪糊點出豹紋圖案

14.將六連模放到烤盤中，並在烤盤中加入適量溫水，要用水浴法來烘烤，這樣可以讓蛋糕避免開裂，影響豹紋的美觀

15.放入烤箱中，先以110℃烤25分鐘，再升高到130℃烘烤約10分鐘左右即可，最後階段要注意觀察上色的情況，以免讓表面上色過重