外婆做的韭菜雞蛋餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.16W
外婆做的韭菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 :2個
韭菜 :1把

輔料

鹽 :適量
水 :適量
麪粉 :適量
油 :適量

具體步驟

外婆做的韭菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋攪拌均勻

外婆做的韭菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.韭菜洗淨切碎

外婆做的韭菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.在雞蛋里加入韭菜和麪粉

外婆做的韭菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入水和鹽,拌勻

外婆做的韭菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.油鍋燒熱

外婆做的韭菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入雞蛋液,小火煎

外婆做的韭菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.面煎好翻面繼續煎,兩面金黃即可

烹飪技巧

煎的時候一定要煎熟了,不然翻面容易碎

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