香菇醬開胃涼粉的做法 - 香菇醬開胃涼粉怎麼做

“天兒越來越熱，相對於冰品的透心涼，涼拌菜不光有別樣的清爽涼快，還營養開胃，是更加
溫和、美味和有益解暑的飲食方式。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇醬開胃涼粉的做法步驟

• 1、涼粉清洗乾淨，切條狀，放入碗中備用。

• 2、將小米辣切丁、小蔥切碎末，備用。

• 3、將香菇豆豉、小米辣、小蔥放入料汁盆中，加入生抽、麻辣油等進行調汁。

• 4、將調好的料汁澆入涼粉中即可。

小竅門

苦夏難捱，清涼爽口的開胃涼粉最適宜這個季節不過了。
酸，香，麻，辣，越吃越撩人！