蒸開胃菇的做法 - 蒸開胃菇怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸開胃菇的做法步驟

• 1、蘑菇洗淨。

• 2、撕開適當大小控水裝碗備用。

• 3、大蒜、姜、指天椒、蔥、香菜洗淨切好備用。

• 4、把大蒜、姜、指天椒均勻撒在蘑菇上。

• 5、依次加入鹽、胡椒粉、雞精、蠔油、生抽、花生油。

• 6、放入蒸鍋大火蒸熟。

• 7、蒸好放入蔥和香菜，一碗簡單的開胃蘑菇就做好了。

小竅門

可以和米飯一起蒸，省時省力，簡單便利好吃，不喜辣可以不放，一樣好吃。