醬香涼粉的做法 - 醬香涼粉怎麼做

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醬香涼粉的做法 醬香涼粉怎麼做

食材明細

主料
  • 涼粉 (500g)
  • 火腿腸 (1根)
  • 黃瓜 (半根)
  • 香蔥 (2根)
  • 香菜 (1根)
  • 酸辣 (2個)
輔料
  • 生抽 (3匙)
  • 香醋 (4匙)
  • 香油 (2匙)
  • 芝麻醬 (5匙)
  • (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬香涼粉的做法步驟

  • 醬香涼粉的做法 醬香涼粉怎麼做 第2張

    1、-涼粉一塊洗淨切長條

  • 醬香涼粉的做法 醬香涼粉怎麼做 第3張

    2、-黃瓜、洗淨火腿腸刨成絲,擺盤(火腿腸沒拍圖)

  • 醬香涼粉的做法 醬香涼粉怎麼做 第4張

    3、-香蔥洗淨切小段,擺盤

  • 醬香涼粉的做法 醬香涼粉怎麼做 第5張

    4、-香菜洗淨切小段,擺盤

  • 醬香涼粉的做法 醬香涼粉怎麼做 第6張

    5、-找個淨碗把芝麻醬用溫水稀釋,加適量鹽、生抽、香醋、香油攪拌均勻淋到涼粉即可

  • 醬香涼粉的做法 醬香涼粉怎麼做 第7張

    6、-天熱放入冰箱冷藏20分鐘會更好吃

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