自制迷你冰激凌怎麼做美味好吃

人們的智慧是無窮的，特別是體現在應對各類問題的時候，天氣炎熱，人們除了買冰棍以外也想着自己如何製作營養健康的冰淇淋，就如這份迷你冰激凌，它從做桶皮開始教我們如果製作冰淇淋，味道鮮美，且因爲迷你所以量適宜，不會因爲吃得太多而拉肚子。

主料

輔料

具體步驟

雞蛋，油，白砂糖，低筋麪粉備用。

食用油中加入適量的白糖，攪拌均勻。

蛋液攪拌均勻。

蛋液攪拌均勻。

低筋麪粉過篩。

攪拌均勻。

模具兩面預熱，這樣受熱比較均勻。用勺子盛入適量的蛋糊，倒在模具的中上部。

蓋上模具，中小火加熱，一分鐘後翻面。檢查燒色，成金黃色時取下蛋餅。

把蛋餅放在板子上，用刀從中間切開，捲起，晾涼定型。

挖適量的冰淇淋，放入小蛋筒內即可。