好吃的藥芹香菇餛飩怎麼做美味好吃

小時候，老媽總是覺得我身子很虛，恨不得要找全世界的美食給我補身體。可總得要看我自己想吃什麼吧，她找了挺多東西，後來我最愛吃的一道是特別的美味，今天就跟大家分享一下，它就是《藥芹香菇餛飩》，它可是有着悠久的歷史，傳統的味道。快點去吃一下吧

主料

輔料

具體步驟

1.藥芹洗淨，去葉，下水，撈熟，切末，擠水，備用。

2.豬肉切末，放入蔥末薑末，撒少許胡椒，淋兩滴香油，鹽適量，拌入芹菜末和香菇末。

3.取少許肉末，下油炒香。加生抽，翻炒。倒入兩碗水，煮開，撒少許蔥花，備用。

4.開始包餛飩，燒開水。水開下餛飩，煮兩分鐘，餛飩浮起來，關火。

5.紅湯餛飩，或者按自己口味拌着吃，都是棒棒嗒！

6.香油，蔥末，生抽，老乾媽醬，醬拌吃法。

烹飪技巧

芹菜要去葉子，撈熟，去水。