家常菜蒜薹木耳炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹切成3釐米的小段，然後沖洗乾淨，備用

2.肉切片

3.泡發的木耳撕成小塊。

4.起油鍋，

5.油熱，倒肉片，翻炒均勻

6.炒到肉片變色，發黃，到入料酒一勺，生抽，醬油，

7.再倒入木耳和蒜薹，翻炒均勻，大概2分鐘後就熟了，加鹽，雞精，出鍋

烹飪技巧

沒啥技巧